Domowa vegeta z leczniczą ligurią: odkąd znam ten stary przepis, nie kupuję już żadnych chemicznych przypraw do zupy!

Tę vegetę przygotowuję od ponad 20 lat. Zaczęłam ją robić, gdy nasza rodzina miała problemy z nerkami i konieczne było ograniczenie soli i chemikaliów.

Jest ona nawet odpowiednia dla małych dzieci. W ogóle nie dodaję do niej soli i każdemu smakuje.

Potrzebujesz:

  • 1 kg marchewki
  • 1 kg pietruszki
  • 500 g cebuli
  • 400 g selera
  • 1 zielona papryka
  • 2 czerwone papryki
  • 1-2 szt. pora
  • Suszona pietruszka (garść)
  • Suszony seler (garść)
  • Dwie garście suszonego lubczyku

Przygotowanie:

Comments

Loading...