Aż ślinka leci na sam widok: Jak smażyć pieczarki, aby wyszły najpyszniej. Tak przygotowanych jeszcze pewnie nie próbowałas.
Dzisiaj chcę zaprezentować Ci sposób smażenia pieczarek, o którym z pewnością jeszcze nie słyszałaś!
Od momentu, gdy zobaczyłam ten przepis, grzyby smażę tylko w ten sposób, ponieważ są bardzo pyszne. Jak powszechnie wiadomo, grzyby są doskonałym źródłem białka, mają wyrazisty smak i piękny aromat. Mają wiele zastosowań i można odmienić nimi praktycznie każdą potrawę.
Dania z grzybów wykorzystywane są najczęściej podczas postu, ponieważ łatwo można zastąpić nimi pokarmy typowo mięsne. Aby wzbogacić ich smak i nadać szczególny charakter gotuj je z dodatkiem białego wina i czosnku – to tzw. grzyby po hiszpańsku.
Comments