Pokrój koperek na mniejsze kawałki. Włóż do garnka.

Wlej wodę, aby koperek był zanurzony i umieść go na kuchence. Gotuj przez 30 minut na umiarkowanym ogniu. Umyj kapustę pekińską i podziel ją na liście.

Pokrój je na mniejsze kawałki, włóż do blendera i zalej wodą. Mieszamy i dodajemy sok z jednej cytryny. Imbir oczyść, zetrzyj na tarce i wyciśnij jak najwięcej soku przez sito.

Dodamy ją również do blendowanej kapusty pekińskiej. Na koniec dodać cynamon i przecedzony bulion koperkowy.

Comments