Składniki niezbędne do jej przygotowania to:
pieczony/ gotowany duży burak, dwie suszone śliwki, 100 g orzechów włoskich, dwa ząbki czosnku, dwie łyżki naturalnego jogurtu oraz sól do smaku
Buraka zetrzyj, a śliwki uprzednio namoczone w wodzie (przez 30 min) pokrój na plasterki. Wsyp posiekane orzechy i wymieszaj. Następnie czosnek przepuść przez praskę i dodaj go do reszty składników, podobnie jak jogurt. Posól do smaku. Całość wymieszaj.
Comments