Te sałatki są idealne na czas, gdy trzeba szybko coś zjeść i dopada nas głód. Przepis.

Najpierw przygotuj 3 łyżki śmietany, koperek i kolendrę. Następnie ugotuj 4 jajka na twardo. Umyj składniki, a następnie pokrój ogórek i kapustę w cienkie paski.

W misce połącz posiekany koperek i kolendrę. Z ugotowanych jaków oddziel żółtka i białka. Żółtka powinny być rozgniecione, a białka połamane na małe kawałki. Przygotować osobną miskę do przechowywania żółtek. Dodać do niej białka wraz z pozostałymi składnikami. Wymieszaj śmietanę, musztardę, olej i przyprawy z żółtkami.

Połączyć wszystkie składniki. Sałatka jest gotowa.