Sposób, który każda z nas powinna znać. Jak przechowywać czosnek. Dzięki temu nie kiełkuje i nie gnije.
Czosnek to powszechnie używany składnik w kuchni słowiańskiej i wschodniej.
Jest on częstym dodatkiem do ziemniaków, sosów, zup i mięs, a jego korzyści prozdrowotne znane są na całym świecie. Jest to przede wszystkim jeden z bardziej skutecznych środków na zapewnienie odpowiedniej odporności.
Aby jednak czosnek spełniał dobrze swoją rolę, musi być odpowiednio przechowywany.
Jeśli zapewnimy mu odpowiednie warunki, może przetrwać nawet do następnego sezonu. W momencie, kiedy czosnek zaczyna kiełkować, szybko traci swoje właściwości odżywcze, specyficzny smak i tym samym bardzo łatwo się psuje.
Czosnek zaczyna dojrzewać w warunkach dużej wilgotności, ale także dlatego, że zawiera dużo składników, które wpływają na jego krótki okres przydatności. Z tego powodu warto zatroszczyć się o to, aby przechowywać czosnek we właściwy sposób.
Comments